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C'est sous la forme d'un dictionnaire de 91 chapitres, de A comme Académie, anamorphose ou encore Annonciation à Z comme Zarafa (la girafe, de passage à Aix, offerte à Charles X ) ou Zola, que ces amoureux d’Aix-en-Provence évoquent par touches légères l'Histoire, la vie quotidienne, les monuments et les hommes de leur ville, pour nous en faire découvrir les multiples facettes.