24 €

Découvrez ou re-découvrez, grâce au savoir-faire de Robert Monetti et Guy Gedda, les recettes originelles et souvent centenaires dans lesquelles sont employés les piliers de la cuisine provençale (huile d'olive, ail, herbes aromatiques) et explorez les cinq modes de cuisson traditionnels comme lou tian ou l'estoufado. Un beau livre illustré qui met en appétit dès qu'on le feuillette !

17,90 €

En Provence, la magie de Noël a une saveur toute particulière. Du blé de la Sainte-Barbe à la préparation des treize desserts, le mois de décembre est rythmé par un cortège de traditions. Grâce à ce livre, entrez dans l'ambiance du Noël méridional qui réunit pour le Gros Souper et le repas de Noël toute la famille.