A l'occasion de la 16ème Bénédiction des Calissons, plusieurs animations culturelles sont prévues sur la place face à la Cathédrale Saint-Sauveur, de 10h à 13h. Seront présents Patrick Boulanger ("Calissons d'Aix, nougats de Provence"), Yves Bridonneau ("Naissance de la Provence chrétienne"), Jean-Michel Jausseran et Emmanuel Desiles ("Il était une fois... une Provence et des femmes"), Elisabeth Duquesne ("Provence, 500 coups de coeur") et Danielle Raspini ("Arlésiennes") dont quelques toiles seront exposées.